2014年关于清真产品保证的第33号法律:回顾与解读(一)

印度尼西亚共和国2014年第33号法律是为消费和使用清真产品提供舒适、安全和确定性的法律基础，也是为生产和销售清真产品的商业行为者增加附加值的法律基础。自2014年以来，政府开始分阶段实施这一规定，其中2019年，强制性清真产品将整体实施。在强制实施前一年，本文回顾了与该法律实施相关的一些研究，主要是关于保护消费者及其购买与清真问题或产品上的清真标签相关的食品的利益。可以得出结论，消费者对清真标签的认识非常高，在决定消费哪种产品方面发挥着重要作用。

Halal来自阿拉伯语，意思是它是被允许的。清真是《古兰经》和圣训中规定的伊斯兰教义的一部分。每个穆斯林都必须遵守《古兰经》中规定的清真规则；Al-Baqarah第168和172节。所有类型的食物都是清真的，除了尸体、血液、猪肉、以真主以外的名字屠宰的动物（Al-Baqarah:173）、野生动物（HR Muslim No 1933）和khamr（Al-maidah:90）。一位穆斯林认为他们每天都要吃清真食品。与健康问题相比，印尼穆斯林更加关注这一敏感问题。因此，当1988年一份关于各种食品中猪油含量（猪脂肪）的研究报告传开时，这个问题变得如此严重，以至于出现了一股拒绝各种食品的浪潮。由于猪油含有问题，许多食物不能出售。食品制造商试图通过制作宣称清真产品的广告来减少这一问题。它影响了当时的国民经济。另一个问题是含有猪血的香烟过滤嘴的问题。谣言变得如此之大，以至于香烟的销量大幅下降，许多人决定戒烟，不是因为它对你的身体有危险，而是因为香烟中含有猪（LPPOM-MUI，2015）。

清真也成为世界上的热点问题之一。许多国家，甚至是非穆斯林国家，都试图对其食品进行清真监管。2010年，首届世界清真欧洲论坛召开，讨论清真产业。论坛讨论了清真问题，包括认证和消费者保护、欧洲关于清真和犹太肉制品标签的新立法、产品标签上宗教说明的法律影响、清真产品制造商的关键问题、全球市场上出现的国家清真认证机构、，以及通过数字媒体接触消费者（Salamah，2010）。一些国家，包括二十国集团和欧洲国家，报告了食品和食品服务行业对清真认证的积极反应，如日本（Salamah，2017）、新西兰（Salama，2016）、东南亚、北非、澳大利亚、美国、加拿大和欧洲（Riaz，2010）。因此，这些清真规则不仅为消费者提供了保障，还为商业行为体提供了好处，如增强消费者信心、进入全球清真食品市场、提高产品在市场上的市场竞争力和低成本投资。

联系电话：13017162575

湖南赛罗克，印尼官方清真 Halal 认证直属授权，国际清真机构中国独家代理，

千类产品综合认证解决方案专家，助力企业进入全球20亿人口清真市场；

涵盖：印尼官方 BPJPH 清真认证、印尼 MUl清真认证、马来西亚

官方 JAKIM 清真认证、美国 IFANCA 清真认证。

服务企业部分名录：